MAT

Matoppskrifter – NRK.no

Mat-flyt
Dette er maten som gjør deg klar for kamp

Norge er ikke med i årets fotball-VM, men med disse rettene kan du vinne på hjemmebane.. . . read more Mon, 25 Jun 2018 09:48:20 +0200

Crema Catalana

Lise Finckenhagen avslutter sitt spanske tapasmåltid med en søt dessert.. . . read more Thu, 06 Mar 2014 09:27:34 +0100

Vegansk kikertgryte med pinnebrød

Denne retten er inspirert av kikertgrytene du finner i Marokko, og er en såkalt one-pot. Alt kokes i en bålpanne eller kasserolle på bålet eller p. . . read more Tue, 29 Mar 2016 11:17:20 +0200

Rødbetsuppe

Rødbetsuppen borstsj er noe russerne gjerne varmer seg på. Du lager den lett med rødbeter, poteter og løk.. . . read more Mon, 25 Jun 2018 07:01:00 +0200

Dulce de leche – krem av søt kondensert melk

Dulce de leche er søtt som brukes til pålegg, kaker eller dessert i mange spansktalende land. Kremen kan minne om HaPå. Benthe Nyheim serverer krem. . . read more Mon, 25 Jun 2018 07:00:00 +0200

Jordbærterte med ostekrem, sitron og hylleblomst

Enkel og sommerlig terte som ikke skal stekes. Bunnen er laget av kjeks og fyllet skal bare stå noen timer i kjøleskap, så er den klar. Lise Fincke. . . read more Fri, 22 Jun 2018 09:40:12 +0200

Kimchi – fermentert spicy kål

Er kinakålen død? Nei, vi bruker den bare på en helt ny måte. Rolf Øygarden har oppskriften på kimchi, som er flott tilbehør til pølser og ann. . . read more Fri, 22 Jun 2018 06:00:00 +0200

Sashimi av laks med soya, lime og sesam

Imponerende, godt, enkelt, sunt, sexy og lekkert er Lise Finckenhagens beskrivelse av sashimi av laks med soya, lime og sesam.. . . read more Thu, 09 Feb 2012 08:36:31 +0100

Biff Burgund

Langtidskokt kjøttgryte med bacon, rødvin og mengder av god smak. Dette er Lise Finckenhagens versjon av Boeuf Bourguignon.. . . read more Fri, 19 Feb 2016 08:26:20 +0100

Rødgrøt med fløte

– Det viktige med rødgrøt er at det skal være mye bær i den, og at de er gode, sier Claus Meyer. Her kommer oppskriften på den deilige danske d. . . read more Wed, 14 Jul 2010 10:03:36 +0200

Paella mixta

Paella stammer fra Valencia i Spania. Der er det sterke tradisjoner rundt ingredienser og tilberedning. I den klassiske oppskriften brukes kylling, ka. . . read more Wed, 20 Jun 2018 08:55:24 +0200

Spansk mandelterte – torta de Santiago

Torta de Santiago er en mandelterte som stammer fra Galicia i den nordvestlige delen av Spania. Den skal pyntes med melis drysset over en malen til Cr. . . read more Wed, 20 Jun 2018 08:55:03 +0200

Brasilianske sjokoladeboller – brigadeiros

I Brasil serveres brigadeiro i kopper, små skåler, på en skje eller i vakre papirformer.. . . read more Fri, 15 Jun 2018 09:05:23 +0200

Guacamole fra kokkelæreren

Fredagstacoen blir litt mer taco med hjemmelagd guacamole. Kokkelæreren viser deg sin oppskrift.. . . read more Fri, 21 Nov 2014 10:57:48 +0100

Nigiri

Nigiri er en type sushi som er en ball med ris som blir drapert med fisk, kjøtt eller grønnsaker. Jan Kristian Dahl og Jas Kahlon brukte laks, kveit. . . read more Mon, 22 Oct 2012 13:11:00 +0200

Couscous med lam

Oppskriften kommer fra Tunisia, og er ei gryte med couscous, lam, gulrøtter, poteter, squash, løk, kikerter og krydder.. . . read more Wed, 01 Jul 2015 14:34:21 +0200

Marokkanskinspirert lammegryte

Med harissa, som er en sterk chilisaus med røtter i Nord-Afrika, blir lammegryten en annerledes smaksopplevelse. Lise Finckenhagen lager lammegryte m. . . read more Fri, 06 Sep 2013 11:17:33 +0200

Bolinhos, portugisiske klippfiskboller

Fingermat laget av klippfisk, poteter, løk og basilikum. Klippfiskbollene får et skall av tempurarøre før de stekes i olje.. . . read more Mon, 16 Dec 2013 08:52:13 +0100

Focaccia til pizza og spekemat

Det populære, luftige brødet passer til enhver anledning, kan toppes som en pizza, og passer perfekt til spekemat.. . . read more Tue, 25 Apr 2017 14:07:17 +0200

Jordbær med råkrem – jordbærtrifli

Denne desserten er like smakfull som den er enkel å lage. En florlett råkrem kombinert med friske jordbær og sprø kjeks danner en dekorativ sommer. . . read more Mon, 18 Jun 2018 09:51:43 +0200




Matoppskrifter

Siste publiserte oppskrifter
Krydret kylling med sopp

Krydret kylling med sopp oppskrift. . . read more Sat, 4 Mar 2017 09:00:00 +0200

Glutenfri pai med indisk vri

Glutenfri pai med indisk vri oppskrift. . . read more Sat, 4 Mar 2017 09:00:00 +0200

Mandel barfi

Mandel barfi oppskrift. . . read more Sat, 4 Mar 2017 09:00:00 +0200

Stekt laks med tomat- og ingefærsaus

Stekt laks med tomat- og ingefærsaus oppskrift. . . read more Fri, 3 Mar 2017 09:00:00 +0200

Kokt skrei

Kokt skrei oppskrift. . . read more Fri, 3 Mar 2017 09:00:00 +0200

Ovnsbakt skrei med nøtter og urtesmør

Ovnsbakt skrei med nøtter og urtesmør oppskrift. . . read more Fri, 3 Mar 2017 09:00:00 +0200

Spanske kjøttboller (Albóndigas)

Spanske kjøttboller (Albóndigas) oppskrift. . . read more Fri, 3 Mar 2017 09:00:00 +0200

Wrap med asiatisk svinekjøtt

Wrap med asiatisk svinekjøtt oppskrift. . . read more Fri, 24 Feb 2017 09:00:00 +0200

Varm brie med smak av Mexico

Varm brie med smak av Mexico oppskrift. . . read more Thu, 16 Feb 2017 09:00:00 +0200

Burritos med kjøttdeig

Burritos med kjøttdeig oppskrift. . . read more Thu, 16 Feb 2017 09:00:00 +0200

Hjemmelaget burger med bacon, cheddarost og rødløk

Hjemmelaget burger med bacon, cheddarost og rødløk oppskrift. . . read more Thu, 16 Feb 2017 09:00:00 +0200

Kyllingkjøttdeig- og grønnsaksform

Kyllingkjøttdeig- og grønnsaksform oppskrift. . . read more Thu, 16 Feb 2017 09:00:00 +0200

Kylling Tikka Masala

Kylling Tikka Masala oppskrift. . . read more Thu, 16 Feb 2017 09:00:00 +0200

Matpakkemuffins med brunost

Matpakkemuffins med brunost oppskrift. . . read more Wed, 15 Feb 2017 09:00:00 +0200

Bollekake med aprikos og mandler

Bollekake med aprikos og mandler oppskrift. . . read more Wed, 15 Feb 2017 09:00:00 +0200

Enkel bærterte

Enkel bærterte oppskrift. . . read more Wed, 15 Feb 2017 09:00:00 +0200

Bønner med chili og ingefær

Bønner med chili og ingefær oppskrift. . . read more Wed, 15 Feb 2017 09:00:00 +0200

Svinefilet i Pho

Svinefilet i Pho oppskrift. . . read more Tue, 14 Feb 2017 09:00:00 +0200

Lammecarré med salsa verde og søtpoteter

Lammecarré med salsa verde og søtpoteter oppskrift. . . read more Tue, 14 Feb 2017 09:00:00 +0200

Gulrotkake med kremost

Gulrotkake med kremost oppskrift. . . read more Fri, 10 Feb 2017 09:00:00 +0200